Esta receita é uma das minhas preferidas e cabe muito bem se você estiver fazendo Low Carb: é o Pão Low Carb e com farinha de coco e nuts.
É muito fácil encontrar os ingredientes! Acho eu que mesmo quem não tem muita intimidade com a cozinha consegue fazer esse aqui...
Ingredientes
Rende em média 10 a 12 fatias de 1 dedo de espessura
- 4 ovos.
- 1 xícara de coco ralado (eu usei o de pacotinho sem adição de açúcar, mas se você puder, use o coco seco ralado na hora).
- 1 xícara de farinha de castanha de caju (ou qualquer nut da sua preferência – pode ser farinha de amendoim para baratear).
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem.
- 3 colheres de sopa de água.
- 1 xícara de queijo parmesão ralado (ou outro queijo duro da sua preferência).
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Sal e orégano a gosto.
- Gergelim (é opcional! usei só para enfeitar em cima, você também pode usar alecrim! Fica bem bonitinho.
Como fazer
- Bata todos os ingredientes (com exceção do fermento) no liquidificador (ou na mão mesmo, com um fuê, caso prefira).
- Acrescente no final o fermento e misture com uma colher.
- O queijo parmesão geralmente já é suficiente para deixar um gostinho salgado, mas caso prefira pode adicionar um pouquinho de sal assim como orégano ou outras ervas da sua preferência.
- Leve ao forno baixo pré-aquecido por 30 a 35 minutos (até que asse e fique douradinho no topo).
Outras Receitas
Panqueca de BANANA sem farinha
Está com bananas bem maduras na fruteira? Que tal fazer essas panquequinhas de banana e variar o café da manhã? Eu adoro acompanhá-las com ovos mexidos, pois amo misturar doce e salgado! Mas você pode acompanhá-las com o que gostar: uma colherada de pasta de amendoim...
Receita de Iogurte proteico com maçã cozida
Aí está uma ideia para variar o café da manhã mantendo praticidade e um alto valor de proteína! Ingredientes: - 1 copo de iogurte natural integral sem açúcar (certifique-se de comprar uma marca que contenha apenas leite e fermento lácteo na lista de ingredientes) -...
Receita de Bolo de banana
Banana muito madura na fruteira acaba virando bolo aqui em casa! 🍌 fiz esse bolo um pouquinho diferente do que costumo fazer...segue a receita! 🔸Ingredientes: - 3 ovos - 4 bananas prata ou nanica maduras - 1 e 1/2 xícara de farinha de castanha de caju (pode usar de...
Based on 2 Review(s)
0 comentários