por Paula Mello | ago 14, 2018 | Dicas da Nutri
Comer bem pode ajudar na prevenção das rugas e envelhecimento da pele? É sobre isso que falei no programa Você Bonita no programa de 10/08/18. Confira aqui o vídeo na íntegra: Confira minhas outras contribuições para o programa Você Bonita na minha Playlist do...
por Paula Mello | ago 14, 2018 | Receitas, Receitas Low Carb
Essa é uma maneira de diversificar o preparo do brócolis do dia a dia e dar uma carinha “oriental” à essa verdura. Até o marido, que não curte muito brócolis, adorou essa receita! O brócolis fica crocante e salgadinho, uma delíciaaa! Dá vontade de comer...
por Paula Mello | ago 10, 2018 | Dicas da Nutri
A gordura saturada não é um nutriente único. Ela é caracterizada por diversos tipos diferentes de ácidos graxos que podem afetar de maneiras distintas o nosso colesterol e saúde — os principais são: Apenas para relembrar, a gordura saturada geralmente é sólida à...
por Paula Mello | ago 10, 2018 | Receitas, Receitas Low Carb
participei de um curso muuuito bom de saladas e molhos no @umamigourmetbrasil e a querida chef @joygusmao permitiu que eu postasse essa receita que, pra mim, foi o prato mais surpreendente do curso: carpaccio de beterraba! Faça em casa, pois você não irá se arrepender...
por Paula Mello | ago 10, 2018 | Receitas
Essa é uma receita que vira e mexe eu faço em casa! Dá para trocar a couve por acelga ou repolho e utilizar a criatividade na elaboração do recheio: carne moída, frango desfiado, legumes picados, ricota temperadinha….o ceu é o limite! Primeiro fiz a carne moída...
por Paula Mello | ago 10, 2018 | Receitas, Receitas Low Carb
Quem tem vontade de comer salada no frio? Quase ninguém, né? Nós queremos algo quentinho e confortante. Mas há muitos jeitos de continuar baseando nossa alimentação em vegetais e ainda sim comer comidinhas com cara de inverno. Uma alternativa é essa receita de lasanha...
por Paula Mello | ago 10, 2018 | Pães e Bolos Low Carb, Receitas
Para quem pediu, aí vai a receita bolo de cacau! ⠀ Ingredientes⠀ 3 ovos⠀ 3 colheres de sopa de óleo de coco⠀ 1 xícara bem cheia de farinha de castanha de caju (ou outra da sua preferência)*usei uma xícara + um restinho que estava no saco⠀ 3 colheres de sopa de cacau...
por Paula Mello | ago 10, 2018 | Receitas, Receitas Low Carb
Vamos de receita prática para o fim de semana? Vamos ao preparo: Lave e corte ao meio (em sentido longitudinal) as abobrinhas e retire o miolo com a ajuda de uma faca/colher. Eu guardei o miolo e utilizei em uma sopa que fiz a noite, mas algumas pessoas preferem picar...
por Paula Mello | ago 10, 2018 | Receitas
Pra quê inventar moda e fazer receitas mirabolantes com os alimentos? Espiga de milho cozida é um clássico do São João e é a melhor maneira de apreciar os alimentos: praticamente in natura, com o mínimo de processamento! A dica da editora panelinha é adicionar uma...
por Paula Mello | ago 10, 2018 | Receitas
Querem mais uma receita junina para esquentar esse junho frio? Eu peguei no site do Panelinha essa já clássica receita de dadinho de tapioca que ficou famosa pelo chef Rodrigo Oliveira do premiado restaurante @MocotoRestautante. Aliás, muita gente me pergunta sobre...
