Esta receita é uma das minhas preferidas e cabe muito bem se você estiver fazendo Low Carb: é o Pão Low Carb e com farinha de coco e nuts.
É muito fácil encontrar os ingredientes! Acho eu que mesmo quem não tem muita intimidade com a cozinha consegue fazer esse aqui...
Ingredientes
Rende em média 10 a 12 fatias de 1 dedo de espessura
- 4 ovos.
- 1 xícara de coco ralado (eu usei o de pacotinho sem adição de açúcar, mas se você puder, use o coco seco ralado na hora).
- 1 xícara de farinha de castanha de caju (ou qualquer nut da sua preferência – pode ser farinha de amendoim para baratear).
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem.
- 3 colheres de sopa de água.
- 1 xícara de queijo parmesão ralado (ou outro queijo duro da sua preferência).
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Sal e orégano a gosto.
- Gergelim (é opcional! usei só para enfeitar em cima, você também pode usar alecrim! Fica bem bonitinho.
Como fazer
- Bata todos os ingredientes (com exceção do fermento) no liquidificador (ou na mão mesmo, com um fuê, caso prefira).
- Acrescente no final o fermento e misture com uma colher.
- O queijo parmesão geralmente já é suficiente para deixar um gostinho salgado, mas caso prefira pode adicionar um pouquinho de sal assim como orégano ou outras ervas da sua preferência.
- Leve ao forno baixo pré-aquecido por 30 a 35 minutos (até que asse e fique douradinho no topo).
Outras Receitas
Receita de Bolo de maçã com amendoim de frigideira
Ingredientes: - 1 ovo - 1 Maçã - 1 col sopa de pasta de amendoim sem açúcar - 1 col sobremesa de xilitol ou eritritol (quem gosta de bolo bem doce, aumente a quantidade para 1 col sopa) - 2 col sopa farelo de aveia (ou pode testar farinha de castanhas/amêndoas se...
Receita de Picadinho com arroz de couve-flor
Arroz de couve-flor é super versátil e um coringa para quem está em dieta low carb! Vai bem com ensopados, moquecas..e picadinho! Hoje a receita é dessa dupla que aqui em casa faz um sucesso enorme! ARROZ DE COUVE-FLOR⠀ Ingredientes:⠀ - 1 couve-flor⠀ - 1 colher (sopa)...
Receita de Ratatouille
Ratatouille de legumes é uma receita tipicamente francesa e não tem uma maneira única de ser preparada 🍅🍆🥒🌿 Geralmente os legumes utilizados são berinjela, abobrinha, pimentão, tomate e cebola e dá para cozinhar tudo junto ou preparar cada um separadamente. Eu peguei...
Based on 2 Review(s)
0 comentários