Quem faz Low Carb ou Low Carb High Fat (LCHF) provavelmente já entendeu que não precisa ter medo da gordura natural dos alimentos.
Mas não ter medo não significa exagerar. Isso pode te fazer mal. Entenda por que.
Venho observando que muitas pessoas que estão em LCHF estão comendo gordura “como se não houvesse amanhã”, pois acreditam que dessa maneira a perda de gordura corporal será maior.
Não é assim que funciona, pessoal!! O sucesso de uma dieta highfat em nos emagrecer está ligada ao fato dela ser fundamental para nos dar saciedade (o que geralmente nos leva a ingerir uma menor quantidade de alimentos no dia) e melhorar a palatabilidade da dieta (torná-la mais gostosa e consequentemente mais fácil de seguir para o resto da vida).
Simples assim.
Inclusive, se você exagerar mesmo na gordura que vem da alimentação, pode fazer com que seu corpo pare de queimar gordura estocada no corpo.
A salada da foto acima foi o meu jantar umas 6 e meia de um dia qualquer (tem alface americana, cenoura, bastante frango desfiado, tomate, limão e pouco mais de meio avocado).
Eu acrescentei o avocado para aumentar o teor de gordura e promover mais saciedade, pois provavelmente se não o colocasse voltaria a sentir fome antes de dormir e teria que fazer outra refeição.
Claro, eu amo avocado na salada (e fora dela tb)!
Mas veja que fiz isso sem exageros. Esse é um prato normal que qualquer um pode comer em seu dia a dia.
Vejo gente que prefere tomar o café puro, mas acrescenta óleo de coco ou nata pq está em LCHF. Precisa disso não, pessoal (claro que usei esse exemplo desconsiderando que um nutricionista tenha programado isso em sua dieta. Se está no seu plano feito por um profissional assim, é porque deve ter um objetivo).
Agora imagina só alguém que come ovos feitos numa piscina de banha de porco, toma café “bullet proof”, almoça basicamente carne gordurosa e come pururuca no jantar.
Ok, tá certo, talvez este seja um cenário extremo. Mas muita gente ainda pensa que o objetivo é se entupir de gordura.
Se você comer apenas alimentos muito gordurosos ou adicionar gordura (com óleo de coco, por exemplo) às refeições, você tenderá a comer menor variedade de Comida de Verdade.
Comer menor variedade pode significar carência de alguns nutrientes que são importantes para o corpo funcionar bem.
Não se deixe levar por outras pessoas que parece que estão em competição para ver quem adiciona mais gordura no prato ou quem atinge o maior nível de cetose.
Isso não leva a nada e ainda por cima pode te prejudicar. Moderação sempre.
Últimas Postagens
O que você é capaz de fazer depende do AMBIENTE, não da força de vontade
O ambiente tem um peso preponderante em quem somos e como agimos. Por isso, quando falamos em dieta é importante entender que " força de vontade" uma hora acaba, mas se você está em ambientes que lhe fazem seguir em frente, ai sim você incorpora hábitos. Então, aqui...
Canelone de palmito pupunha recheado com frango
Procurando uma receita para voltar à rotina alimentar com muito sabor? Prove esse Canelone de palmito pupunha recheado com frango. Ingredientes: 8 fatias de palmito pupunha (usei da marca @vateli_pupunha) 500g de frango desfiado temperado a gosto 1 lata de tomate...
Receita para o Natal: Tâmaras recheadas com gorgonzola
Frutas secas são a cara do Natal, não é? Eu particularmente sou do #TimeUvaPassa rs Mas as tâmaras também são uma ótima opção e essa é uma excelente ideia de petisco para por na mesa de Natal ou ano novo. Fica delicioso (ao menos para aqueles que, assim como eu, amam...
0 comentários